Vinohrad Terra Demandice

Náš vinohrad sa rozprestiera na cca 25 hektároch pôdy v obci Demandice. Obec na juhozápade Slovenska, leží v okrese Levice v Nitrianskom kraji. V tomto regióne sa nachádzajú kvalitné podmienky na pestovanie viniča, pričom pôda a klíma zohrávajú kľúčovú úlohu v úspešnom pestovaní hrozna.

Pôda v oblasti Demandíc dominuje prevažne hlinitá až hlinitopiesočnatá pôda. Tieto typy pôd sú pre vinič priaznivé, pretože majú schopnosť dobre udržiavať vlahu a zároveň poskytujú viniču dobrú drenáž, čo je dôležité pre jeho zdravý rast. Hlinité pôdy tiež obsahujú dostatok živín, ktoré sú dôležité pre výživu viniča, hoci pestovatelia môžu dopĺňať pôdu ďalšími hnojivami podľa potreby.

Demandice sa nachádzajú v teplejšej  klimatickej oblasti Slovenska, čo vytvára vhodné podmienky na pestovanie hrozna. Teplé a slnečné letá umožňujú viniču dozrievať, čo vedie k vyššiemu obsahu cukru v hrozne. Zimy v tomto regióne sú miernejšie, čo znižuje riziko poškodenia viniča mrazmi.
Vďaka kombinácii vhodnej pôdy a priaznivej klímy sa v Demandiciach pestuje kvalitné hrozno, z ktorého sa vyrábajú vína s charakteristickou chuťou a vôňou.

Pestujeme odrody, ktoré do našej oblasti historicky a klimaticky patria ako napr. Frankovka modrá, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Tramín červený, Devín, Rulandské šedé, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon a Alibernet. Ale máme radi aj novšie odrody ako napríklad Hetera, Bianca alebo Aletta. Náš cieľ je pestovať taký vinohrad, v ktorom bude vládnuť rovnováha a kde hlavnou ochranou vinohradu bude zdravá a životaschopná pôda. Takýmto spôsobom chceme dopestovať naše hrozno v top kvalite a optimálnom množstve.